一、钟鼓岭夜市的魅力开场

钟鼓岭夜市，作为株洲的一颗璀璨明珠，承载着无数人的美食记忆和欢乐时光。它不仅是美食的天堂，更是株洲夜生活的独特代表。

株洲素来有 “被火车拖来的城市” 之称，是华南地区重要的铁路枢纽之一。钟鼓岭步行街位于株洲发祥地芦淞区，地处被誉为 “三湘第一商圈” 的株洲中心商圈，距离株洲火车站西站房仅几百米，这一得天独厚的地理位置，使得钟鼓岭夜市方便了候车的旅客就近就餐。2023 年 1 月 3 日，钟鼓岭被认定为 “省级旅游休闲街区”，可见其在旅游休闲方面的重要地位。

5 月 28 日，当人们踏入钟鼓岭步行街夜市，只见几百米的街道上人流如织，男女老少皆有。这里热闹非凡的情景，远远超出了人们的想象。据了解，这里的摊位月租金为 2000 元至 2800 元不等，夜市的营业时间为 17：00 至次日凌晨 3：00。

株洲作为全国首批重点建设的 8 个工业城市之一，因特殊的历史原因，也可以说是座移民城市，具有很大的包容性。以株洲火车站西站房为中心，南边是中南地区最大的服装集散地 —— 芦淞服饰市场群，而钟鼓岭步行街在北边。在株洲经商的商户来自全国各地，大多已在株洲定居，他们为株洲的经济繁荣做出了巨大贡献。

夜市作为平民生活文化的重要代表之一，对于株洲来说意义重大。搞活夜间经济，拉动大消费，助推夜间商业发展，更加有利于增添株洲的城市活力。钟鼓岭夜市就像株洲夜间经济的亮丽名片，吸引着八方来客。

消费升级后的钟鼓岭夜市再次 “出圈”。走进夜市街区，灯火通明、人声鼎沸，浓浓的烟火气息扑面而来，让人感受到满满的人气和活跃的夜经济。目前夜市规模长度 350 米，主要经营特色小吃、小商品等。新芦淞集团作为政府授权的管理和运营方，制定了 “四统一两规范” 的管理方案，进一步规范了经营摊贩依法依规经营。通过 “线上 + 线下”“到店 + 到家” 双向融合，实现 “商流”“人流” 多端触达，形成良好的夜间经济集聚效应。新芦淞集团还将依托芦淞服饰市场群，重点打造芦淞服饰市场群智慧商圈项目，以科技创新手段助推芦淞服饰产业高质量发展。

钟鼓岭夜市不仅是美食的汇聚地，也是故事的发生地。这里有形形色色的人，每个人身上都带着属于自己的故事，或开心，或迷茫。白天的光鲜亮丽和生活的不顺，在夜晚，全都化为灰烬，有的全是人间烟火气。夜幕降临后，吃宵夜的人们络绎不绝，品尝着美食，畅谈着人生，好不快活。故事加在酒里，穿在烧烤里，然后咽下肚子。或许在加班的夜晚，和同事倾诉着工作状态，与挚友谈论着往事。穿着人字拖的男人和披着长发的女人，香气沸腾，这是有着独特的夜宵江湖。

现在的夜市摆脱了往日印象中的脏乱差。食品卫生也有严格的要求，一直有环卫工人在清扫道路，在摊位的旁边也设置垃圾桶。大家为了环境和市容，吃完不要乱扔垃圾。让我们共同维护这片充满魅力的夜市，享受它带来的美好时光。

二、钟鼓岭夜市的地理位置与历史渊源

1. 优越的地理位置

钟鼓岭步行街的地理位置可谓得天独厚。它位于株洲发祥地芦淞区，处于 “三湘第一商圈” 的株洲中心商圈核心地带，与株洲火车站西站房仅相距几百米。株洲作为 “被火车拖来的城市”，其铁路交通枢纽的地位不言而喻。而钟鼓岭夜市恰好借助这一优势，为候车旅客提供了便捷的就餐场所，成为株洲夜间经济中不可或缺的一部分。

从交通便利性来看，株洲西站有到市中心的公交车，旅客乘坐公交车到市中心后，走路即可到达钟鼓岭。此外，还有很多出租车和滴滴可供选择。对于乘坐火车来到株洲的旅客来说，一出火车站就能感受到钟鼓岭夜市的热闹氛围。这里小吃摊位长达半公里，汇聚了全国各地名小吃，无论是烤苕皮、柠檬茶、状元猪蹄还是大凉皮，都能满足不同食客的口味需求。夜市下午 5 点开始营业，一直持续到次日凌晨 3 点，为旅客和市民提供了充足的时间享受美食。

2023 年 1 月 3 日，钟鼓岭被认定为 “省级旅游休闲街区”，这一荣誉进一步提升了钟鼓岭夜市的知名度和吸引力。越来越多的游客来到株洲，都会选择到钟鼓岭夜市品尝美食、感受株洲的夜生活。以株洲火车站西站房为中心，南边是中南地区最大的服装集散地 —— 芦淞服饰市场群，钟鼓岭步行街在北边。这种独特的地理位置布局，使得钟鼓岭夜市不仅服务于候车旅客，还吸引了众多前来购物的消费者。逛完服装市场，再到夜市品尝美食，成为许多人的选择。

2. 移民城市的特色

株洲作为一座移民城市，具有极大的包容性。由于特殊的历史原因，株洲成为全国首批重点建设的 8 个工业城市之一，吸引了来自全国各地的商户前来经商定居。这些商户为株洲的经济繁荣做出了重要贡献。

在钟鼓岭夜市，这种移民城市的特色体现得淋漓尽致。来自四面八方的商户带来了各自家乡的美食，使得钟鼓岭夜市汇聚了丰富多样的美食文化。精致细腻的湘西烤小串、香气扑鼻的柠檬茶、口感软糯的状元猪蹄等，每一种美食都承载着不同地区的特色和风味。在这里，食客们可以品尝到来自全国各地的美食，感受不同文化的碰撞与融合。

钟鼓岭夜市不仅是美食的汇聚地，更是人与人交流的场所。来自不同地区的人们在这里相遇，分享着彼此的故事和经历。这种多元文化的交流与融合，使得钟鼓岭夜市充满了活力和魅力。无论是游客还是本地居民，都能在钟鼓岭夜市找到属于自己的美食和回忆。

三、钟鼓岭夜市的游玩时间

夜市的营业时间为 17:00 至次日凌晨 3:00，而 18:30 左右去最佳。这个时间段，各个摊主渐入佳境，夜市热闹非凡，美食琳琅满目。

当傍晚的余晖渐渐散去，18:30 左右的钟鼓岭夜市开始展现出它独特的魅力。此时，天色渐暗，灯光亮起，整个夜市被温暖的光线笼罩。摊主们忙碌地准备着各种美食，烤架上的肉串滋滋作响，散发着诱人的香气；锅里的热油翻滚着，炸出金黄酥脆的小吃。

走在夜市中，你会看到熙熙攘攘的人群，大家或结伴而行，或独自漫步，寻找着自己心仪的美食。年轻人手拿着烤苕皮、柠檬茶，边吃边聊，分享着一天的趣事；老人和孩子则在摊位前驻足，挑选着适合自己口味的小吃。这里的美食种类繁多，无论是状元猪蹄的软糯口感，还是大凉皮的清爽滋味，都能满足不同人的味蕾需求。

18:30 左右，夜市的氛围恰到好处。既没有刚开始营业时的冷清，也不会像深夜那样过于喧闹。这个时候，你可以悠闲地逛着夜市，欣赏着各种特色小吃的制作过程，感受着摊主们的热情与活力。如果你是从外地来的游客，这个时间来到钟鼓岭夜市，还能更好地体验株洲的夜生活。从株洲火车站西站房出来，只需几分钟的路程，就能来到这个充满烟火气的地方。逛完夜市，再去周边的酒店休息，为第二天的旅程养精蓄锐。

对于本地居民来说，18:30 左右也是一个放松身心的好时机。结束了一天的工作，约上三五好友，来到钟鼓岭夜市，品尝美食，畅谈人生。在这里，你可以忘却生活的烦恼，享受这美好的夜晚时光。

总之，如果你想体验钟鼓岭夜市的热闹与美味，18:30 左右是最佳的游玩时间。在这个时间段，你将感受到株洲夜生活的独特魅力，留下难忘的回忆。

四、钟鼓岭夜市的美食推荐

1. 状元猪蹄

钟鼓岭夜市的状元猪蹄堪称一绝。提前腌制过的猪蹄色泽均匀，散发着诱人的香气。当被放置到火炉上烤制时，发出滋滋作响的声音，仿佛在向食客们发出美味的邀请。一口咬下去，浓郁的胶原蛋白瞬间在口中爆开，Q 弹筋道的口感让人欲罢不能。那独特的酱香味，混合着猪蹄本身的鲜美，让人回味无穷。无论是作为逛街时的解馋小吃，还是与朋友聚餐时的美味佳肴，状元猪蹄都是一个绝佳的选择。

2. 烤苕皮

特色小吃烤苕皮在钟鼓岭夜市也是备受欢迎。烤苕皮加入了丰富的配料，如酸萝卜、葱花、香菜等，口感软糯有嚼劲。苕皮在炭火的烘烤下，变得微微焦黄，散发出独特的香气。咬上一口，丰富的配料与软糯的苕皮相互融合，带来一种独特的口感体验。无论是喜欢辣味的食客，还是偏爱清淡口味的人，都能在烤苕皮中找到满足自己味蕾的味道。

3. 柠檬茶

清爽解腻的柠檬茶，是钟鼓岭夜市美食的最佳搭配。在品尝了各种美味的小吃后，来一杯柠檬茶，那清新的口感瞬间让人感到神清气爽。柠檬的酸味与茶的清香相互交织，为炎热的夏日带来一丝清凉。无论是逛街累了的游客，还是享受夜生活的市民，都可以在柠檬茶中找到一份惬意与舒适。

4. 大凉皮

口感爽滑的大凉皮在钟鼓岭夜市也拥有众多粉丝。大凉皮加上各种调料，如辣椒油、醋、蒜末等，味道鲜美。凉皮的爽滑口感与调料的浓郁味道相互融合，让人食欲大增。在炎热的夏天，一份大凉皮是消暑解渴的佳品；而在寒冷的冬天，热拌的大凉皮则能为人们带来温暖与满足。

5. 其他美食

钟鼓岭夜市还有众多其他美食，让人回味无穷。北京脆皮烤鸭，皮脆肉嫩，香气四溢。师傅熟练地将烤鸭切片，搭配葱丝、黄瓜、甜面酱等，用薄饼一卷，放入口中，那滋味别提多美妙了。千里香馄饨，刚入店就能闻到飘香千里的馄饨味，加酸菜和辣椒更符合株洲人的口味，皮薄肉厚的馄饨来上一碗，暖意十足，连汤底都不想放过。麻辣小屋麻辣烫，一锅汤料煮出各种美味食材，适合迫不及待开吃的朋友，充满了温馨的人情味。东北烤冷面，加入超级丰富的配料，嫩嫩的里脊肉和洋葱，一口下去，满满的幸福感。扬州炒饭炒粉，熟练的颠勺技术让人眼前一亮，米饭粒粒分明，炒粉配上一杯可乐，快乐就是这么简单。湛江烤生蚝，火光一闪，生蚝透着红光壳在碳火底下发着滋滋的声响，发出诱人的香味，拿起来的时候要眼疾手快，一把送入嘴里，超满足。街头牛排，在露天街头吃上一份牛排，有着浓郁的市井气息，蒜香黑椒汁淋在牛排上，与铁板接触发出滋滋作响的声音，火焰随着牛排翻滚升起，视觉上就很勾人。天师豆腐，嫩豆腐均匀切块，放在铁板上煎成金黄色，再撒上辣椒面孜然粉等佐料，外焦里嫩，豆腐独特的豆制清香发挥得淋漓尽致。刘掌柜酱卤鸭脖，每日新鲜现卤味，微微风干的肉质更为紧实，卤味的香让人回味悠香。柳州螺蛳粉，独特的味道让人一旦爱上就无法自拔，酸笋和木耳是标配，炸的酥脆的腐竹是灵魂，吸溜一口粉，鲜辣味充盈整个口中。

钟鼓岭夜市的美食丰富多彩，每一种都有其独特的魅力，吸引着众多食客前来品尝。无论是本地居民还是外地游客，都能在这里找到属于自己的美食记忆。

五、钟鼓岭夜市的特色店铺

1. 北京脆皮烤鸭

钟鼓岭夜市里的北京脆皮烤鸭可是一家拥有十多年历史的老店。从新华路口转进钟鼓岭路，老远就能看到排队的人群。这家店的烤鸭包装和价格虽不断更新，但味道却始终如一的好吃，人气超高。那焦脆的外皮呈现出金黄的颜色，让人一看就食欲满满。当师傅熟练地将烤鸭切片，搭配葱丝、黄瓜、甜面酱等，用薄饼一卷，放入口中，那滋味别提多美妙了。如果你哪天看到排队的人不多，可一定要抓住机会来上一只，保证不会让你失望。

2. 千里香馄饨

刚走进千里香馄饨店，就能闻到那飘香千里的馄饨味。这里的馄饨加酸菜和辣椒后，更符合株洲人的口味。皮薄肉厚的馄饨来上一碗，一定要趁热吃，暖意十足，连汤底都不想放过。千里香馄饨王是一家连锁店，味道很正，用料扎实。其汤头味道非常有讲究，一口鲜毫不夸张。搭配上福建正宗的葱油和店里的油辣椒，口感清爽又带着点儿小刺激。这家店在株洲总店位于芦淞区钟鼓岭路王府井对面北京烤鸭旁边，周边交通便捷，途径多条公交线路。

3. 麻辣小屋

别看麻辣小屋的招牌崭新，这家店铺可是很有来头。之前开在家润多的时候，经常能让逛衣服的人闻到飘来的香气，让人无心逛街只想来上一碗。麻辣烫都是一锅汤料煮出来的，大部分食材已经煮好，适合迫不及待开吃的朋友。这里充满了温馨的人情味，也许深夜往往是人们内心最为脆弱的时候，美食的温暖、老板的聆听、陌生人之间的关切交融着每一个平凡而又独特的夜晚。

4. 东北烤冷面

钟鼓岭街上的两家烤冷面摊位居然是夫妻档。他们在 2016 年来到株洲开了这家烤冷面摊，生意特别好，于是又在不远处开了第二家。从言语中能感觉到他们互相深爱着对方，为了家庭努力奋斗。烤冷面是东北的特色小吃，加入超级丰富的配料，如嫩嫩的里脊肉和洋葱，一口下去，满满的幸福感。大家多光顾光顾哦，说不定可以吃到他们的喜糖呢。

5. 扬州炒饭炒粉

熟练的颠勺技术是扬州炒饭炒粉的一大看点。米饭在锅里翻腾着，火苗在底下窜着，盛出来的炒饭粒粒分明，这是只有夜市摊才能炒出来的不一样的味道。将米饭文火爆炒，加以辣椒，酱油着色，再加上配菜，火急，翻锅颠勺，所有食材的香味瞬间散发出来，米饭吸收了油脂裹着鸡蛋液，散发着亮亮的油光。在夜晚，吃上一份炒粉，再配上一杯可乐，快乐就是这么简单。

6. 湛江烤生蚝

火光一闪，湛江烤生蚝透着红光壳在碳火底下发着滋滋的声响，发出诱人的香味。拿起来的时候要眼疾手快，一把送入嘴里，超满足。再把壳里的汤汁吸下肚，何止一个鲜字。

7. 街头牛排

街头牛排与以往对牛排的认知不同，桌椅都摆在外面，在露天街头吃上一份牛排，有着浓郁的市井气息。吃路边摊不用像西餐厅一样拘谨，牛排在这里变成了食物本身。蒜香黑椒汁淋在牛排上，与铁板接触发出滋滋作响的声音。火焰随着牛排翻滚升起，视觉上就很勾人。再搭配洋葱爆香垫底，香气隐隐，搭配蔬菜意面营养均衡，再放入煎香的鸡蛋，这个卖相一点都不输西餐厅。

8. 状元烤猪蹄

状元烤猪蹄提前腌制过，色泽均匀。放到火炉上烤制时，火的温度渗透到表皮，发出滋滋作响的声音。猪蹄不能一口咬下，先吹一口，滚烫的热气从嘴里冒出。一口咬下去，浓郁的胶原蛋白，Q 弹筋道。

9. 天师豆腐

天师豆腐将嫩豆腐均匀切块，放在铁板上煎成金黄色，再撒上辣椒面孜然粉等佐料，显得十分诱人。这种豆腐外焦里嫩，豆腐独特的豆制清香在此刻发挥得淋漓尽致。吃起来嫩滑鲜香。

10. 刘掌柜酱卤鸭脖

刘掌柜酱卤鸭脖的整齐卤味摆在竹篮里，看起来特别诱人。每日新鲜现卤味，微微风干的肉质更为紧实。卤味的香包括卤水香和卤肉香，两种味道缺一不可。肉类本身的香味最为突出，品质尤为重要，好的卤味才会回味悠香，意犹未尽。素菜中的毛豆、土豆、鱼豆腐、腐竹也不容错过。

11. 柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉独特的味道不是一般人能够接受的，但只要 get 到了，必定会爱上。酸笋和木耳是标配，炸的酥脆的腐竹是灵魂。浸到红润的汤汁里，吸饱了汤汁的腐竹吃起来爽到爆炸。快到深夜仍有很多食客，老板快速下好粉盛出，食客便在窗口处接应。还有超丰富的免费配料，酸萝卜是一定要放的，食客可以根据自己的喜好添加。有条件的小伙伴可以加配料，卤蛋还有鸭爪。吸溜一口粉，鲜辣味充盈整个口中，再喝上一口汤，吃起来 him 韵味。

六、钟鼓岭夜市的环境与氛围

如今的钟鼓岭夜市，环境与氛围焕然一新。曾经人们对夜市的印象可能是脏乱差，但现在这里已经发生了翻天覆地的变化。

食品卫生方面有了严格的要求，每个摊位都在醒目位置悬挂了从业人员健康许可证、商户许可证、统一收款码。摊主们严格遵守卫生规范，为食客们提供安全放心的美食。同时，新芦淞集团作为管理和运营方，制定了 “四统一两规范” 的管理方案，进一步规范了经营摊贩依法依规经营，确保了夜市的有序运行。

在夜市中，随时可以看到环卫工人忙碌的身影。他们不停地清扫道路，保持着夜市的整洁。摊位旁边设置的垃圾桶也起到了很大的作用，提醒着食客们吃完不要乱扔垃圾。大家共同努力，为维护这片充满魅力的夜市贡献着自己的力量。

夜市里有形形色色的人，他们来自不同的地方，有着不同的故事。年轻人手拿着美食，边吃边聊，分享着生活的点滴；老人和孩子在摊位前挑选着适合自己的小吃，脸上洋溢着幸福的笑容。这里充满了人间烟火气，每一个角落都散发着生活的温暖。

无论是本地居民还是外地游客，都能在钟鼓岭夜市感受到这份独特的氛围。在这里，人们可以放下疲惫，享受美食带来的愉悦，感受着这座城市的活力与魅力。让我们一起珍惜这片美好的夜市，共同创造更多美好的回忆。

七、钟鼓岭夜市与周边景点的联动

1. 株洲火车站

钟鼓岭夜市距离株洲火车站仅几百米，这一得天独厚的位置为游客带来了极大的便利。对于乘坐火车来到株洲的旅客而言，株洲火车站不仅是他们抵达这座城市的重要门户，更是开启钟鼓岭夜市美食之旅的起点。

一出火车站，旅客便能感受到株洲的热闹氛围。从株洲火车站西站房出来，无论是选择步行还是乘坐出租车、滴滴等交通工具，都能在几分钟内到达钟鼓岭夜市。这里汇聚了来自全国各地的名小吃，烤苕皮、柠檬茶、状元猪蹄、大凉皮等美食琳琅满目，让旅客在候车之余能够尽情享受美食的慰藉。

株洲火车站作为重要的交通枢纽，每天都有大量的旅客往来。这些旅客的到来，为钟鼓岭夜市带来了源源不断的人气。同时，钟鼓岭夜市的美食也成为了吸引旅客在株洲停留的重要因素之一。许多旅客在品尝过钟鼓岭夜市的美食后，对株洲留下了深刻的印象，也为株洲的旅游业发展做出了贡献。

2. 芦淞服饰市场群

芦淞服饰市场群是中南地区最大的服装集散地，位于株洲火车站西站房南面，与钟鼓岭夜市相互呼应。这里汇聚了各类服饰、鞋帽、小商品专业市场 38 个，市场营业面积近 100 万平方米，拥有商铺近两万个、年交易额 300 余亿元。

游客在钟鼓岭夜市享受美食之后，可以前往芦淞服饰市场群进行购物。这里的服装款式新颖、种类繁多，无论是时尚潮流的女装，还是稳重实用的男装，都能满足不同消费者的需求。在芦淞服饰市场群，游客可以感受到株洲作为 “中国服饰名城” 的魅力。

从最初的马路市场起步，芦淞服饰市场群经历了四十多年的发展变迁。如今，这里不仅有传统的实体店销售模式，还搭上了网络直播、网络卖场的快车。主播网上带货、顾客线上下单，再由快递发货，一个个订单从芦淞发往全国各地。同时，芦淞区还推动服饰规模优势向品牌优势转变，实施 “百名原创设计师引培工程”，培育了一批服装设计领军人才，涌现出原创品牌 3900 多个。

芦淞服饰市场群与钟鼓岭夜市的联动，为游客提供了美食与购物的双重享受。游客可以在品尝美食的同时，购买到心仪的服装，感受株洲的独特魅力。

3. 其他夜市对比

（1）清水塘大桥 - 虹桥市集：新崛起的网红夜市，拥有绝美夜景，背靠着清水塘大桥，自带流量。

虹桥市集自 2023 年 9 月 29 日开业以来，就吸引了众多市民和游客前来打卡。这里以月球形状为背景的舞台前，歌手深情地唱着关于思念的歌，吸引了一众观众。月球背后，灯光下的清水塘大桥熠熠生辉，如同一条红色彩练跨江而立，引得游人纷纷拍照打卡。

市集上美食品类丰富，既有手打柠檬茶、鲜榨果汁等网红饮品，也有烧烤、糯米饭等小吃。还有剃头师傅把摊位也设置于此，现场为顾客理起了头发。现场设置了移动建宁驿站，有安保人员维持秩序，还有环卫工人拿着扫帚随时打扫，以保证现场环境整洁。

（2）神农城夜市：充满趣味性，有多项家庭亲子休闲设施和各种活动，是株洲夜间文化和旅游消费集聚区。

神农城夜市是为延续 “厂 BA” 夜市的火爆而生，2023 年 11 月 9 日开始试营业。这里除了拥有特色美食商位、文创商位近百个，还将以家庭亲子为主题开展各项活动，建设家庭亲子休闲设施，打造众多网红打卡点。

在神农太阳城日丰庭，每晚六点左右有全民互动、全民参与、全民共乐的 “百姓大舞台”。在神农湖水秀广场更有 “幸福株洲一起来” 系列活动，夏天周三、周五周六晚 19：30 进行文艺演出，冬天周六 19：30 放映公益电影。这里能让忙碌的生活短暂停下来，给心灵提供一个休憩的地方。

（3）贺家土夜宵美食街：历史悠久，有追忆的氛围，装载着株洲人的回忆，是株洲最高水平夜宵的代名词。

贺家土夜市拥有长达 36 年历史，见证了株洲商业发展的百年沧桑。在这里，你可以坐下来吃着小龙虾喝着啤酒，听老板讲那过去的故事。1997 年，湖北人王光云和老乡李秋平带着一身传统烧烤手艺来到这里，从两家小小的烧烤店做起，带动了一群湖北洪湖市老湾回族乡人来这里创业，在 2000 年的时候，一群湖北人将这里打造成了株洲夜宵江湖圣地，让贺家土夜市成为了株洲最高水平夜宵的代名词。

贺家土夜市不仅有美味的夜宵，还装载了许许多多株洲人的回忆。如果票选大家最爱的老同学聚会地点，排名榜首的大概还是贺家土夜市。

钟鼓岭夜市与这些夜市各具特色，为株洲的夜生活增添了丰富多彩的元素。游客可以根据自己的喜好和需求，选择不同的夜市进行游玩，感受株洲的独特魅力。

八、钟鼓岭夜市的游玩攻略

1. 交通指南

钟鼓岭夜市的交通十分便利。以株洲火车站西站房为中心，出站后向北走几百米即可到达钟鼓岭步行街。从长沙到株洲的火车票仅 11 元，车程耗时不过 40 分钟，这使得周边城市的游客可以轻松抵达，一下火车就能投入到钟鼓岭夜市的美食与热闹氛围中。

对于乘坐其他交通工具的游客来说，株洲西站有到市中心的公交车，旅客乘坐公交车到市中心后，走路即可到达钟鼓岭。此外，还有很多出租车和滴滴可供选择，为游客提供了多样化的出行方式。

2. 最佳游玩时间

18:30 左右去钟鼓岭夜市最佳。此时，夜市热闹非凡，各个摊主渐入佳境。天色渐暗，灯光亮起，整个夜市被温暖的光线笼罩。烤架上的肉串滋滋作响，锅里的热油翻滚着，炸出金黄酥脆的小吃。走在夜市中，你会看到熙熙攘攘的人群，大家或结伴而行，或独自漫步，寻找着自己心仪的美食。年轻人手拿着烤苕皮、柠檬茶，边吃边聊，分享着一天的趣事；老人和孩子则在摊位前驻足，挑选着适合自己口味的小吃。

3. 美食打卡顺序

来到钟鼓岭夜市，可以从街头开始，依次品尝各种美食，避免重复走路。首先可以品尝状元猪蹄，提前腌制过的猪蹄色泽均匀，烤至滋滋作响，一口咬下去，浓郁的胶原蛋白瞬间在口中爆开，Q 弹筋道的口感让人欲罢不能。接着来一份特色小吃烤苕皮，加入了丰富的配料，口感软糯有嚼劲。逛累了来一杯清爽解腻的柠檬茶，那清新的口感瞬间让人感到神清气爽。然后品尝口感爽滑的大凉皮，加上各种调料，味道鲜美。在品尝这些美食的过程中，还可以穿插着尝试其他美食，如北京脆皮烤鸭、千里香馄饨、麻辣小屋麻辣烫、东北烤冷面、扬州炒饭炒粉、湛江烤生蚝、街头牛排、天师豆腐、刘掌柜酱卤鸭脖、柳州螺蛳粉等，每一种都有其独特的魅力。

4. 注意事项

（1）夜市人多拥挤，注意保管好个人财物。在热闹的夜市中，人员流动较大，容易发生财物丢失的情况，所以要时刻保持警惕，将贵重物品妥善保管。

（2）品尝美食时，注意食品卫生，避免购买三无产品。查看摊位的从业人员健康许可证、商户许可证、统一收款码等，确保食品的安全卫生。

（3）吃完后不要乱扔垃圾，保持夜市的环境卫生。夜市中设置了垃圾桶，大家要养成良好的习惯，将垃圾扔到垃圾桶中，共同维护这片充满魅力的夜市。

九、总结

株洲钟鼓岭夜市是一个充满魅力的地方，它不仅有美味的美食，还有浓厚的历史氛围和独特的人文风情。无论是与朋友一起品尝美食，还是与家人一起感受夜生活的热闹，钟鼓岭夜市都是一个不错的选择。来株洲，一定要来钟鼓岭夜市，感受这座城市的烟火气。

钟鼓岭夜市以其独特的魅力吸引着众多游客和市民。这里的美食丰富多彩，每一种都有其独特的风味。从状元猪蹄的浓郁胶原蛋白，到烤苕皮的软糯有嚼劲，再到柠檬茶的清爽解腻，以及大凉皮的爽滑口感，都让人回味无穷。此外，还有北京脆皮烤鸭、千里香馄饨、麻辣小屋麻辣烫、东北烤冷面、扬州炒饭炒粉、湛江烤生蚝、街头牛排、天师豆腐、刘掌柜酱卤鸭脖、柳州螺蛳粉等众多美食，让人应接不暇。

除了美食，钟鼓岭夜市的环境与氛围也非常宜人。曾经人们对夜市的印象可能是脏乱差，但现在这里已经发生了翻天覆地的变化。食品卫生方面有了严格的要求，每个摊位都在醒目位置悬挂了从业人员健康许可证、商户许可证、统一收款码。摊主们严格遵守卫生规范，为食客们提供安全放心的美食。同时，新芦淞集团作为管理和运营方，制定了 “四统一两规范” 的管理方案，进一步规范了经营摊贩依法依规经营，确保了夜市的有序运行。在夜市中，随时可以看到环卫工人忙碌的身影。他们不停地清扫道路，保持着夜市的整洁。摊位旁边设置的垃圾桶也起到了很大的作用，提醒着食客们吃完不要乱扔垃圾。

钟鼓岭夜市还与周边景点联动，为游客提供了更多的游玩选择。距离株洲火车站仅几百米的钟鼓岭夜市，为候车的旅客提供了便捷的就餐场所。旅客一出火车站，就能感受到株洲的热闹氛围。从株洲火车站西站房出来，无论是选择步行还是乘坐出租车、滴滴等交通工具，都能在几分钟内到达钟鼓岭夜市。这里汇聚了来自全国各地的名小吃，让旅客在候车之余能够尽情享受美食的慰藉。株洲火车站作为重要的交通枢纽，每天都有大量的旅客往来。这些旅客的到来，为钟鼓岭夜市带来了源源不断的人气。同时，钟鼓岭夜市的美食也成为了吸引旅客在株洲停留的重要因素之一。

芦淞服饰市场群是中南地区最大的服装集散地，位于株洲火车站西站房南面，与钟鼓岭夜市相互呼应。游客在钟鼓岭夜市享受美食之后，可以前往芦淞服饰市场群进行购物。这里的服装款式新颖、种类繁多，无论是时尚潮流的女装，还是稳重实用的男装，都能满足不同消费者的需求。在芦淞服饰市场群，游客可以感受到株洲作为 “中国服饰名城” 的魅力。

此外，与钟鼓岭夜市相比，清水塘大桥 - 虹桥市集、神农城夜市、贺家土夜宵美食街也各具特色。清水塘大桥 - 虹桥市集是新崛起的网红夜市，拥有绝美夜景，背靠着清水塘大桥，自带流量。神农城夜市充满趣味性，有多项家庭亲子休闲设施和各种活动，是株洲夜间文化和旅游消费集聚区。贺家土夜宵美食街历史悠久，有追忆的氛围，装载着株洲人的回忆，是株洲最高水平夜宵的代名词。

总之，株洲钟鼓岭夜市是一个充满魅力的地方。它不仅有美味的美食，还有浓厚的历史氛围和独特的人文风情。无论是与朋友一起品尝美食，还是与家人一起感受夜生活的热闹，钟鼓岭夜市都是一个不错的选择。来株洲，一定要来钟鼓岭夜市，感受这座城市的烟火气。